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オイラのはなしを聞いてくれ!
明石市の大久保にある散髪屋『F's salon』のマスターの日記。 日々最高のサービスをお客様に提供しつつ 休日には趣味の釣りとマウンテンバイク! 家族を巻きこんで思うがままに遊び続ける身勝手男の日常・・
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旬な物もろた~
    10月15日(金)

コノシロの押し鮨
10’10.15このしろ

今日ご来店のM田さんからいただきました。

コノシロ「鮗」と書きますが「鰶」とも書かれることがあります。

  まさしくこの度、M田さん家のご近所で開かれた
     秋祭りで振舞われたお鮨のおすそ分けを頂いたわけです。

では、まず一口・・・
    
     うまァ~~~い!

           ええ脂がのってますわァ~~~

この時期になると播磨沖にはのこコノシロが湧いてきて
  それを目当てにブリサワラ・・・カンパチなどが浜に寄ってきているのです。

 っで・・・それをオイラ
      ウリャ~~~!
                   っと・・・

          オイラの“釣り自粛期間”はもうすぐ終わり・・・

                楽しみやなァ~~~。



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